मिलावट के विरूद्व अभियान प्रेम बेकरी संचालक के विरूद्व पुलिस प्राथमिकी दर्ज

 

मिर्जा अफसार बेग 

शहडोल - कलेक्टर श्रीमती वंदना वैद्य के मार्गदर्शन एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी एवं उप संचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन डॉ. एमएस सागर के निर्देशन में जिले में  मिलावट के विरूद्व अभियान के तहत सत्त कार्यवाही जारी है। गत दिवस खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री रामेन्द्र कुमार सोनी की अगुवाई में स्थानीय प्रेम बेकरी शहडोल का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान बेकरी संेटर में गंदगी पाई गई तथा साफ-सफाई का अभाव था एवं ब्रेड के अमानक एवं मिलावटी होने की आंशका पर ब्रेड का नमूना जांच  हेतु  लेकर  खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया। बेकरी में व्याप्त अनियमितता को देखते हुए प्रेम बेकरी के संचालक के विरूद्व सीटी कोतवाली शहडोल में पुलिस प्राथमिकी दर्ज कराई गई बेकरी में लिये गए नमूने की जांच रिपोर्ट आने पर अग्रिम कार्यवाही नियमानुसार की जाएगी। मिलावट के विरूद्व अभियान का उददेश्य आम नागरिकों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।