मिलावट के विरूद्व अभियान प्रभात डेयरी एवं स्वीट्स संचालक के विरूद्व पुलिस प्राथमिकी दर्ज

 

मिर्जा अफसार बेग 

शहडोल - कलेक्टर श्रीमती वंदना वैद्य के मार्गदर्शन एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी एवं उप संचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन डॉ. एमएस सागर के निर्देशन में जिले में मिलावट के विरूद्व अभियान के तहत सत्त कार्यवाही जारी है। गत दिवस खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री रामेन्द्र कुमार सोनी की अगुवाई में स्थानीय पुराना गांधी चौक शहडोल स्थित प्रतिष्ठान प्रभात डेयरी एवं स्वीट्स का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान बेकरी संेटर में गंदगी पाई गई तथा साफ-सफाई का अभाव था एवं  दूध, पनीर आदि खाद्य पदार्थाें में अमानक एवं मिलावटी होने की आंशका पर  जांच नमूना  हेतु लेकर  खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया। प्रभात डेयरी एवं स्वीट्स में व्याप्त अनियमितता को देखते हुए डेयरी संचालक के विरूद्व थाना कोतवाली शहडोल में पुलिस प्राथमिकी दर्ज कराई गई बेकरी में लिये गए नमूने की जांच रिपोर्ट आने पर अग्रिम कार्यवाही नियमानुसार की जाएगी। मिलावट के विरूद्व अभियान का उददेश्य आम नागरिकों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।